Sestavine
- 250 g krpic/flikc
- 8 žlic masla
- 1 manjša čebula
- ½ glave zelja
- 2 žlički Vegete
- mleti črni poper Maestro
Priprava
Krpice skuhamo po navodilih na izdelku, odcedimo in odstavimo. V globoki ponvi segrejemo 6 žlic masla, dodamo na drobno sesekljano čebulo in na grobo narezano zelje. Potresemo z Vegeto in ob mešanju kuhamo 15–20 minut, dokler zelje ni karamelizirano. Zelju dodamo kuhane testenine, preostali dve žlički masla, dobro popopramo in na močnem ognju mešamo 1–2 minuti, da se vse poveže.
Nasvet
V ponvi prepražimo na tanko narezano slanino, jo odcedimo na papirju, sesekljamo in potresemo po krpicah.
